心繫洄瀾情

吃、喝、玩、樂。


花蓮美食主要可包括花蓮小吃、花蓮特產、花蓮餐廳三大部分，飲食簡要介紹如下：
花蓮小吃部分除了店家外主要分佈以花蓮市區的自強夜市及花蓮市郊的南濱夜市為主。
花蓮小吃店家部分較知名的有：液香扁食、中一豆花、鳳林-滿妹豬腳、鵝肉先生、公正街包子店、周記蒸餃、廟口紅茶、美琪烤玉米、鳳林-月盧、花蓮漁港小吃、花蓮高中-榕樹下小吃、花蓮商校-車輪餅、南華麵、五霸包心粉圓、海浦蚵仔煎、來成排骨麵、提拉米蘇、花蓮扁食、荳蘭橋臭豆腐、石松壽司、大禹街-龍鳳腿、玉里麵、等。
自強夜市較知名的則有：大腸包小腸、天下第一家烤肉…等
南濱夜市位於海邊也是情侶散步享受花蓮美食的好地方，較知名的有林記烤玉米…等
花蓮特產部分較知名的則有曾記麻糬、豐興餅舖、惠比須餅舖、德利豆乾、花蓮縣餅、七星柴魚博物館、花蓮光復糖廠冰品、宗泰阿美麻糬、鳳林金品剝皮辣椒….等。
花蓮餐廳部分較知名的則有三國一餐廳、邊城餐廳、原野牧場餐廳、思想起餐廳、鳳林月廬餐廳、銘師傅餐廳、055龍蝦海鮮店、番茄咖哩…等…。

花蓮景點介紹
　
花蓮由於地理環境特殊讓花蓮旅遊景點豐富，讓來花蓮旅遊或花蓮觀光的民眾能擁有更多元化的選擇，由北花蓮到南花蓮分別有：太魯閣國家公園（天祥、布落灣）、三棧溪-布拉旦、七星潭、花蓮漁港-鳥踏石、花蓮港、花蓮酒廠展售中心、北濱公園、松園別館、南濱公園、鯉魚潭、海洋公園、新光兆豐農場、磯崎海水浴場、鳳林-林田山、光復糖廠、富源-蝴蝶谷、瑞穗牧場、瑞穗溫泉、秀姑巒溪泛舟、北迴歸線、玉山國家公園、安通溫泉、玉長公路等。

花蓮旅遊介紹
　
四季皆宜的旅遊方式有漫步於知名的太魯閣國家公園內的砂卡檔步道與白楊步道、美崙山的登山步道、鯉魚潭的環潭步道或花東縱谷的池南森林遊樂區與光復鄉的馬太鞍濕地享受大自然的洗禮，而花蓮海岸美麗的海景更是很多人的最愛（七星潭）。除此之外喜歡刺激的民眾還可體驗花蓮賞鯨、花蓮泛舟、花蓮溯溪（白鮑溪）甚至到加魯灣海水浴場衝浪都是不錯的選擇。花蓮旅遊活動部分則有太魯閣峽谷音樂季、國際石雕季、鯉魚潭星光水舞、鯉魚潭螢火蟲、星光大道、花東縱谷花海廊道（花海賞花-波斯菊）、鮮奶節、金針花季（赤科山、六十石山）、花蓮部落豐年季…等。至於花蓮住宿部分則包含各式各樣的花蓮民宿、花蓮汽車旅館、花蓮飯店都能滿足眾多的需求。尤其是目前花蓮的民宿中擁有近600家的合法民宿業者提供來花蓮旅遊的民眾更優質民宿的選擇。至於花蓮民宿類型主要有花蓮市區民宿、花蓮市郊民宿、花蓮縱谷民宿、花蓮海岸民宿以及花蓮海景民宿等多樣化類型的花蓮民宿供遊客選擇。